God mat i godt selskap

Her er den rullende smokeren, klar til nye oppdrag.( i bilde Babybacribs og Brisket)

Wet Pig BBQ gir deg som kunde en mulighet til å smake og nyte en autentisk amerikansk barbeque .

Vi har alltid ferske råvarer av beste kvalitet. Vi bruker en «rullende» smoker til å lage maten i. Den blir fyrt opp med forskjellige typer ved slik maten vil få en god røyksmak, og maten lages over lang tid for å få kjøttet mørt og saftig.

Enkelte retter vil ta 2-14 timer å lage. Men alt vil være ferdig til servering til avtalt tid. Vi tar med mat og utstyr og kommer til deg. Dermed vil alt være varmt og ferskt rett fra smokeren.

Uansett om det er store eller små arrangement, blir maten tilberedt på stedet. Opplevelsen av at maten tilberedes, kommer i tillegg til opplevelsen av selve maten.